玄米パウダーシリーズ「BAP玄米パウダープレミアム」は一般社団法人格付けジャパン研究機構よりBAP(生体抗酸化力)部門でNo.1の認定マークを付与されました。
玄米の籾は人間の体の主要器官を形成する鍵となるミネラル「ケイ素」が豊富に含まれています。
現在、食品のもつ「抗酸化力」が健康づくりに欠かせない重要ワードとされており、この玄米パウダーの抗酸化力の観点で、有名商品の比較検証を科学的に検証した結果、当社商品が最も優れた玄米パウダーであると(データプレミアム格付け・NO.1認証)実証されました。
3種類の玄米パウダーシリーズは、独自製法により玄米をそれぞれ違った高温度帯で長時間炊き上げてから粉末加工しているため、加熱しなくても安心してお召し上がりいただけます。 また、通常の玄米食が体質に合わなかった胃腸の弱い方などにも摂り入れていただきやすく、「ご飯」としてだけでなく様々な料理へのアレンジが可能な「新しい玄米食」となっています。
その中でもBAP玄米パウダープレミアムは、最も高い温度帯で炊き上げることで、抗酸化物質が豊富に産出され、更に一般的な食事では補いきれないケイ素が豊富に含まれている籾部分まで丸ごと炊き上げたパワフルな玄米加工食品です。
カラメルシロップを思わせるような、甘さとコクのある風味で、白米に混ぜて炊くと香ばしく、またコーヒーなどに混ぜてもお手軽に摂り入れていただけます。